Gelatina de naranja con cerezas

Ingredientes

  • ½ litro de zumo de granini Naranja Dulce
  • 3 cucharadas de zumo de granini Arándano Rojo
  • 1 cucharada de mermelada de fresa
  • 6 hojas de gelatina
  • 200 gr. de cerezas sin hueso

Descripción

Un postre ligero y divertido para días calidos.

Elaboración

Diluimos la gelatina en el microondas, sólo un par de segundos, y la mezclamos con el zumo de granini Naranja Dulce, que ha de estar a temperatura ambiente. Vertemos la mezcla en un molde de silicona con pequeñas cavidades e introducimos las cerezas, procurando que estén bien sumergidas. Dejamos cuajar en la nevera hasta que coja cuerpo. Desmoldamos y servimos sobre una base de mermelada de fresa diluida en granini Arándano Rojo.