El 80% de las manzanas es agua, por lo que su poder hidratante es evidente. Contienen una fibra soluble, la pectina, que nos ayuda a reducir el colesterol en sangre y a evitar que este se acumule en las paredes sanguíneas. El potasio que contiene nos puede ayudar a controlar la presión arterial y, por tanto, el riesgo de un ataque al corazón.

Cuenta la leyenda que, en un mundo sin esquinas, donde todo era redondo, las estrellas se ocultaron dentro de las manzanas. Es por ello por lo que cuando partes una manzana por la mitad, puedes lograr a ver una estrella de puntas perfectas y puntiagudas.