El principal beneficio de la uva roja es la cantidad de antioxidantes que aporta a nuestro organismo. No obstante, no es el único; nos ayuda a elevar el nivel de colesterol bueno para proteger el corazón y es un aliado perfecto contra el estreñimiento, los radicales libres y los trastornos degenerativos.

Las uvas son una fruta que se consume desde la prehistoria. Ya en el Paleolítico se recolectaban, pero no fue hasta en el Neolítico que empezaron a cultivarse también.